От колдунов до мачанки: гастрономический бренд Ушаччины
Хоць месяцам гастранамічнага турызму сёлета аб’яўлены снежань, повары кафэ “Папараць-кветка” беларускія стравы гатуюць круглы год. Самымі аблюбаванымі і мясцовымі наведвальнікамі, і заезджымі гасцямі, канечне, застаюцца клёцкі і дранікі, фаршыраваныя мясам. Прычым, апошнія можна знайсці ў меню не толькі кафэ. Кожную раніцу прама з патэльні пад сотню дранікаў, якія часта называюць калдунамі, накіроўваецца ў магазін “Кулінарыя”, […]
Продолжить чтение