Хлеб и поэзия. Выпечка на закваске ушачанки Людмилы Дунец имеет уникальную особенность
У кожнага з нас ёсць справы, да якіх ляжыць душа і цягнуцца рукі. Жыхарка Загуззя Міхаліна Уладзіміраўна Свірко лічылася добрым пекарам. Сцены яе невялікай хаты ўвабралі ў сябе пах падышоўшага цеста і гарачых булак, і для ўнучкі Люды Дунец, якая пастаянна гасцявала ў бабулі, гэтыя водары сталі сімвалам дзяцінства, спрадвечнага вясковага ўкладу, родных каранёў. Перадаліся […]
Продолжить чтение