Госстандарт проверил ушачские торты и пирожные
Віцебская абласная інспекцыя Дзяржстандарту ў студзені-лютым правяла праверку Ушацкага райспажыўтаварыства, падчас якой быў выяўлены шэраг парушэнняў. Так, вырабленыя прадпрыемствам тарты “Бісквітны з бялковым крэмам” і пірожныя “Бісквітнае” не адпавядалі патрабаванням тэхнічнага рэгламенту Мытнага саюза “Аб бяспецы харчовай прадукцыі” па мікрабіялагічных паказчыках – утрыманне мікраарганізмаў і дражджэй у названых вырабах перавышала норму. Для вырабу тартоў і […]
Продолжить чтение