Рубрика: Калейдоскоп

  По народным поверьям, в новогоднюю ночь любое действие способно повлиять на предстоящий год как в лучшую, так и в худшую сторону. Традиция встречать новый год с особыми обрядами уходит корнями в глубокую древность. Многие ритуалы, которые сегодня прочно связаны с ночью на 1 января, исторически совершались во время зимнего солнцестояния (праздник Коляды) и последующих […]

Віншаванні са стагадовым юбілеем на мінулым тыдні прымала Марыя Давыдаўна Крысёнак з вёскі Азаранкі. Жанчына да 92 гадоў жыла ў сваім доме і толькі апошнія восем знаходзіцца ў сына Аляксандра Пятровіча і нявесткі Валянціны Іванаўны ў Старым Сяле Жарскага сельсавета. Амаль усе званкі ў гэты дзень былі міжгароднія. Першымі тэлефанавалі нявесткі – а гэта паказчык! […]

Хоць месяцам гастранамічнага турызму сёлета аб’яўлены снежань, повары кафэ “Папараць-кветка” беларускія стравы гатуюць круглы год. Самымі аблюбаванымі і мясцовымі наведвальнікамі, і заезджымі гасцямі, канечне, застаюцца клёцкі і дранікі, фаршыраваныя мясам. Прычым, апошнія можна знайсці ў меню не толькі кафэ. Кожную раніцу прама з патэльні пад сотню дранікаў, якія часта называюць калдунамі, накіроўваецца ў магазін “Кулінарыя”, […]

Бываюць людзі, з якімі імгненна знаходзіш агульную мову і ўжо праз некалькі хвілін зносін маеш адчуванне, быццам ведаў іх шмат гадоў. Менавіта да такіх належыць мастак-афарміцель Ушацкага Дома рамёстваў Наталля Смірнова. Жыхаркай нашага раёна карэнная віцябчанка стала зусім нядаўна: не пабаялася кардынальна змяніць уклад жыцця і пераехала ў Вялікія Дольцы. Даволі нярэдка бывае так, што […]

23 верасня наступнага года, на храмавае свята, мы будзем адзначаць першы юбілей царквы святых сясцёр-мучаніц Мінадоры, Мітрадоры, Німфадоры. Дзесяць год – мала гэта ці многа? На гэтае пытанне ёсць адказ у протаіерэя Вячаслава Лобеца, які зведаў усе цяжкасці, звязаныя з будаўніцтвам з нуля. Ёсць і ў жыхароў Ушач і раёна, якія чакалі гэтай падзеі не […]

Гэтыя лістападаўскія дні – у многім асаблівыя для ўшачанкі Святланы Бяловай. Сёння клапатлівая дачка і пяшчотная маці, вопытны педагог і прыемны субяседнік прымае віншаванні з нагоды імянінаў. А напярэдадні ў раённай бібліятэцы адбылося адкрыццё выставы яе мастацкіх работ. У дзяцінстве як, напэўна, усе малыя, Света любіла пасядзець з алоўкамі, фламастарамі ў руках. Праўда, бацькі Пётр […]

Красный перец и кориандр производства ОАО «Лидские пищевые концентраты» запретили продавать в Беларуси, в специях нашли плесень и кишечную палочку, следует из реестра «Опасной продукции». Перец красный молотый не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза. В нем завышено количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). В частности, превышено допустимое содержание плесени, обнаружена бактерия группы кишечной […]

Штогод 10 лістапада царква Вялікамучаніцы Параскевы Пятніцы ў аграгарадку Арэхаўна апранаецца ў элегантны ўбор кветкавых кампазіцый. Удвая больш у гэты дзень і людзей на літургіі – у госці да прыхаджан на іх прастольнае свята традыцыйна прыязджаюць вернікі і духавенства не толькі з нашага раёна. Вось і сёлета ў храме сабралася больш паўсотні чалавек. Пасля набажэнства, […]

“А вы зможаце прыгатаваць для нас дранікі? Усе ведаюць, што гэта нацыянальная беларуская страва, цікава будзе яе прадэгуставаць!” – такую просьбу нярэдка чуе загадчык кафэ “Тайм-Аўт” Аксана Мацкевіч, калі загадзя абгаворвае меню з кіраўнікамі расійскіх спартыўных дэлегацый, што прыязджаюць на зборы на наш комплекс “Юнацтва-Ушачы”. Харчаванне – надзвычай важны кампанент, па якім у гасцей складаецца […]